A duna hullám süti egy igazi klasszikus, amelyet sokan szeretnek és kedvelnek. Ezt az ínycsiklandó süteményt könnyű elkészíteni, és tökéletes választás bármilyen alkalomra, legyen az egy családi összejövetel vagy egy baráti összejövetel. Ha szeretnéd meglepni a családot vagy a vendégeket valami finom és különleges desszerttel, próbáld ki ezt a fantasztikus receptet!
Hozzávalók:
Ezekre a finomságokra lesz szükséged:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 30 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- 20 dkg darált dió
- 25 dkg étcsokoládé
- 1 deciliter tej
Elkészítés:
Kezdjük el elkészíteni ezt az ínycsiklandó süteményt!
Lépés: Tészta elkészítése
Az első lépésben készítsük el a tésztát. Ehhez keverjük össze a vajat és a porcukrot egy tálban, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a tojást. Ezután szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport, majd gyúrjuk össze a tésztát.
Lépés: Tészta kettéosztása
Osztjuk két részre a tésztát. Az egyik részhez adjuk hozzá a kakaóport, hogy csokoládés legyen, a másikhoz pedig a darált diót.
Lépés: Tészta kinyújtása
Kenjünk ki egy kerek tortaformát vajjal, majd nyújtsuk ki a csokoládés tésztát és helyezzük a formába. Ezután nyújtsuk ki a diós tésztát is, és tegyük a csokoládés tészta tetejére.
Lépés: Sütés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd süssük a süteményt kb. 25-30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Lépés: Csokoládémáz elkészítése
Amíg a sütemény sül, készítsük el a csokoládémázat. Olvasszuk fel a csokoládét a tejben, majd öntsük a sütemény tetejére, miután kivettük a sütőből.
Tálalás:
Várjuk meg, amíg a sütemény teljesen kihűl, majd szeleteljük fel és tálaljuk. Jó étvágyat!
Alternatív Hozzávalók:
Ha szeretnél kicsit variálni a receptet, próbáld ki ezeket az alternatív hozzávalókat:
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Mandula | 20 dkg |
| Kókuszreszelék | 15 dkg |
| Rum aroma | 1 teáskanál |
| Méz | 2 evőkanál |
Gyakran Ismételt Kérdések:
1. Lehet-e helyettesíteni a diót valami mással?
Igen, a diót például mandulával vagy mogyoróval is helyettesítheted a receptben.
2. Mennyi ideig tárolható a sütemény?
Az elkészített süteményt légmentesen zárható dobozban akár 3-4 napig is tárolhatod szobahőmérsékleten.
3. Hogyan lehet megfelelően felosztani a tésztát?
A legjobb megoldás, ha a tésztát két egyenlő részre osztod, és egyik részhez hozzáadod a kakaóport, míg a másik részhez a diót.
