Az alábbiakban egy sós leveles tészta receptjét mutatom be, mely könnyen elkészíthető, és kiváló választás lehet például uzsonnára vagy vendégváró falatkának.
Leveles tészta recept sós
A sós leveles tészta elkészítéséhez az alábbi hozzávalókra lesz szükségünk:
- 250 g leveles tészta
- 100 g reszelt sajt
- 50 g sonka
- 1 tojás a tészta megkenéséhez
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- szárított petrezselyem
Elkészítés:
- Először előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
- A leveles tésztát kinyújtjuk, majd négyzet alakúra vágjuk.
- A reszelt sajtot és a sonkát felaprítjuk.
- A leveles tésztákat megkenjük felvert tojással.
- Ráhintjük a reszelt sajtot és a sonkát.
- Szórjuk meg ízlés szerint sóval, borssal és szárított petrezselyemmel.
- A tésztát feltekerjük, majd ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
- A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
- 180 fokon kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
- A sós leveles tészta elkészült, amikor szép aranybarna lesz.
Íme, egy egyszerű és ízletes sós leveles tészta recept, melyet bármilyen alkalomra elkészíthetsz!
Változatok és tálalási javaslatok
A recept könnyen variálható kedvenc hozzávalóiddal. Például helyettesítheted a sonkát baconnal, vagy adhatsz hozzá egy kis darabolt paradicsomot és olívabogyót is a töltelékhez.
A sós leveles tésztát melegen vagy hidegen is tálalhatod, friss salátával vagy önmagában, mint könnyű falat.
Összegzés
A sós leveles tészta remek választás lehet egy gyors és ízletes falat elkészítéséhez. Egyszerű elkészítése miatt ideális választás lehet vendégváró falatkának vagy akár egy könnyű uzsonnához is.
>
Legyél kreatív és alakítsd át a receptet az egyéni ízlésed szerint! A sós leveles tészta sokoldalú fogás, amelyet bármikor elkészíthetsz, és garantáltan elnyeri a vendégek vagy családod ízlését!
