Palacsinta recept 60 db

A palacsinta az egyik legnépszerűbb édesség, amelyet szinte mindenki szeret. Legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy desszerről, a palacsinta mindig egy tökéletes választás. Ha szeretnél meglepni egy nagyobb társaságot vagy csak egyszerűen előre elkészíteni a palacsintákat, hogy később könnyen fogyaszthasd, akkor érdemes kipróbálnod ezt a 60 darabos palacsinta receptet.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 10 tojás
  • 1 liter tej
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A palacsinta tészta elkészítése rendkívül egyszerű és gyors.

  1. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sót, a cukrot és a vaníliás cukrot.
  2. A tojásokat verd fel egy másik tálban, majd add hozzá a tejet és az olajat, és alaposan keverd össze.
  3. Azután lassan, fokozatosan öntsd hozzá a folyékony keveréket a száraz hozzávalókhoz, miközben folyamatosan kevered.
  4. Amikor a tészta sima és homogén, hagyd pihenni kb. 30 percig.
  5. Ezután melegítsd fel egy palacsinta sütőt vagy serpenyőt közepes hőfokon, és kezdd el sütni a palacsintákat. Minden egyes palacsinta kisütése után kenj meg egy kis olajjal a serpenyőt.
  6. Amikor minden palacsinta elkészült, hagyd őket teljesen kihűlni, majd csomagold őket légmentesen, hogy frissek maradjanak.

Ezek a palacsinták tökéletesek reggelire, uzsonnára vagy akár desszertként is. Ízlésed szerint töltheted őket lekvárral, Nutellával, vagy akár gyümölcsökkel és tejszínhabbal.

Összegzés:

Ez a palacsinta recept tökéletes választás, ha egy nagyobb társaságot szeretnél megvendégelni, vagy egyszerűen csak szeretnél előre elkészíteni palacsintákat, hogy később könnyedén élvezhesd azokat. A tészta könnyen elkészíthető és sokféle módon variálható, így biztosan mindenki megtalálja a kedvencét.

További Variációk

Ha szeretnéd feldobni a palacsintákat, néhány további variációt is kipróbálhatsz a recept alapján.

Variáció Hozzávalók
Diós palacsinta Liszttel kevert darált dió
Sós palacsinta Sajt, sonka, gomba
Gyümölcsös palacsinta Friss gyümölcsök, tejszínhab

Gyakran Ismételt Kérdések

1. Lehet-e előre elkészíteni a tésztát?

Igen, a tészta előre elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható pár órára, mielőtt sütöd a palacsintákat.

2. Hogyan tároljam a kész palacsintákat?

A legjobb, ha légmentesen csomagolod őket, hogy frissek maradjanak, és a hűtőszekrényben tárolod őket.

Szerző képe

Arnold

Szólj hozzá!