joghurtos kevert süti recept

Az alábbiakban egy isteni joghurtos kevert süti receptjét mutatom be, amely garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbóidat. A joghurtos süti puha, szaftos és mennyei ízvilágú, ráadásul könnyen elkészíthető, így akár kezdő szakácsok is bátran nekikezdhetnek!

Hozzávalók:

  • 2 csésze liszt
  • 1 csésze cukor
  • 1 csésze görög joghurt
  • 1/2 csésze olaj
  • 3 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés:

Az elkészítés egyszerű és gyors:

  1. Vedd elő a sütőtálat, és melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát.
  3. Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzájuk a görög joghurtot, az olajat és a vanília kivonatot. Keverd jól össze.
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd addig, amíg egy homogén masszát nem kapsz.
  5. Öntsd a tésztát a előkészített sütőtálba, majd helyezd a sütőbe és süsd körülbelül 30-35 percig, vagy amíg a süti szép aranybarna színt kap.
  6. Ha elkészült, vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, majd szeleteld fel és tálald.

Tálalási javaslat:

A joghurtos kevert süti remekül passzol egy bögre friss teához vagy kávéhoz, de akár önmagában is tökéletes desszert lehet.

További ötletek:

Ha szeretnéd feldobni a sütit, akkor szórj a tetejére egy kis porcukrot vagy friss gyümölcsöt.

Gluténmentes változat készítése:

Ha valaki gluténmentes étrendet követ, könnyen alkalmazható változatot készíthetünk a joghurtos kevert süteményből. Ehhez használjunk gluténmentes lisztkeveréket a receptben, és ellenőrizzük a sütőpor és a szódabikarbóna összetevőit is, hogy biztosan gluténmentesek legyenek.

Hozzávalók: Mennyiség:
Gluténmentes lisztkeverék 2 csésze
Cukor 1 csésze
Görög joghurt 1 csésze
Olaj 1/2 csésze
Tojás 3 db
Vanília kivonat 1 teáskanál
1/2 teáskanál
Sütőpor 1 teáskanál
Szódabikarbóna 1/2 teáskanál

Gyakran Ismételt Kérdések:

1. Lehet-e tejmentes változatot készíteni a süteményből?

2. Hogy lehet megakadályozni, hogy a süti túl száraz legyen?

3. Hogyan tárolhatjuk a sütit legjobban?

Szerző képe

Pitty

Szólj hozzá!