A bögrés süti az egyik leggyorsabb és legkönnyebben elkészíthető desszert, amit akár mikrohullámú sütőben is elkészíthetsz. Ha váratlan vendégek érkeznek, vagy csak egyszerűen vágytok valami édes finomságra, akkor ez a recept tökéletes választás lehet.
Hozzávalók
- 1 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej vagy növényi tejalternatíva
- 1/2 bögre olvasztott vaj vagy növényi vajalternatíva
- 1 tojás vagy tojás helyettesítő
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília kivonat vagy vaníliás cukor
- Egy csipet só
- Választható: csokidarabok, dió, mazsola stb.
Elkészítés
Az elkészítés rendkívül egyszerű és gyors.
- Keverd össze egy tálban a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
- Adj hozzá a tojást, a tejet, a vajat és a vaníliát, majd keverd össze, amíg sima tésztát nem kapsz.
- Ha szeretnéd, ezt az időpontot kihasználhatod arra, hogy extra hozzávalókat adj a tésztához, például csokidarabokat vagy diót.
- Öntsd a tésztát mikrohullámú biztonságos bögrébe.
- Mikrózd a süteményt magas hőfokon körülbelül 1-2 percig, vagy amíg közepes keménységűvé válik.
- Vedd ki a mikrohullámú sütőből, és hagyd kicsit hűlni.
- Szolgáld fel, akár önmagában, akár tejszínhabbal vagy fagyival.
További tippek
Ha nincs vaníliakivonatod, helyettesítheted vaníliás cukorral vagy akár kihagyhatod. Ugyanígy, ha valamilyen okból nem használhatsz tojást, használhatsz tojáshelyettesítőt vagy kihagyhatod, de ebben az esetben lehet, hogy kissé más lesz az állaga.
Ne felejtsd el, hogy minden mikrohullámú sütő kicsit más, így előfordulhat, hogy az elkészítési idő kissé változik. Próbáld meg az első sütiket rövidebb idő alatt elkészíteni, majd szükség esetén növeld az időt, hogy elkerüld a túlsütést.
Reméljük, hogy élvezni fogod ezt a gyors és egyszerű bögrés süti receptet, amelyet akár a legváratlanabb pillanatokban is könnyen elkészíthetsz.
Alternatív lisztválasztások
Ha szeretnéd variálni a bögrés süti receptjét, kipróbálhatsz alternatív liszteket is.
| Liszt | Megjegyzés |
|---|---|
| Teljes kiőrlésű liszt | Egészségesebb változat, amely több rostot és tápanyagot tartalmaz. |
| Mandulaliszt | Gluténmentes és magas fehérjetartalommal rendelkezik. |
| Kókuszliszt | Ízletes és alacsony szénhidráttartalmú opció. |
Mikrohullámú sütemény variációk
A bögrés süti recept alapján készíthetsz különféle változatokat, amelyekkel még izgalmasabbá teheted az élményt.
- Kakaós változat: Adj a tésztához kakaóport a csokidarabok helyett, hogy kakaós bögrés sütit kapj.
- Fruit & Nut: Adj a tésztához apróra vágott aszalt gyümölcsöket és dióféléket.
- Fehér csokis málna: Keverj a tésztába fehér csokidarabokat és friss vagy fagyasztott málnát.
Gyakran Ismételt Kérdések
1. Lehet-e kihagyni a tojást a receptből?
Igen, lehet tojáshelyettesítőt használni vagy kihagyni a tojást, azonban ennek hatással lehet az állagra.
2. Milyen alternatívák vannak a mikrohullámú sütés helyett?
A süteményt hagyományos sütőben is elkészítheted, azonban a sütési idő és hőfok változhat.
